經過水果分揀設備的精細分選,一個臍橙賣到8元!
傍晚時分,一輛卡車停靠,剛從合作社和農民手中收來的臍橙被運到湖北省秭歸縣秭歸數字化臍橙分揀示范基地,開始了自己的智能水果分揀之路。
進入智能水果分揀設備傳送帶后,進行清洗烘干、照片追蹤、數據采集、智能分揀.短短幾分鐘,不同大小、不同品質的臍橙,按照大小、重量、品質的不同,整整齊齊的包裝起來。在不同的果盒中,再通過遠紅外光電分揀設備的糖度進行分揀,一個甜度豐富、味道鮮美的秭歸臍橙新鮮出爐。
這是湖北省秭歸市阿里巴巴臍橙標準示范基地的智能分揀包裝流程,也是阿里巴巴近期公布的“基地采集”計劃的示范區。阿里推出的基地采集模式是嫁接在生產和銷售之間的數字智能橋梁,想把農業生產的“不確定性”變成“確定性”。
分級匹配,精準消費
“北方人喜歡大的水果,所以我們會把超大的臍橙送到北方的博克斯瑪新鮮生活,供應給市場,而中等的水果可能是華東消費者的首選,所以我們會把這種水果送到華東。其實這些都是好果子,只是可能有不同的消費場景,不同的需求層次。”阿里巴巴農業發展高級專家王偉在介紹“分級銷售”時表示。
以前于浩經常擔心銷售問題。由于水果的大小和質量不同,許多顧客要求大水果,但小水果不能出售。如果問小水果,大水果賣不出去,其他質量差的可能因為賣不出去而面臨虧損。
阿里的采集模式,其實就是這樣一種通過水果分揀設備,在實現平滑分級后,將不同標準的臍橙與相應的需求相匹配,達到精準銷售的有效手段。
推動精準銷售方面,大數據運營和水果分揀設備起到了加持的作用,基地采集的初衷和出發點是通過阿里的操作系統和數據處理能力等技術手段,克服農業產銷鏈中的不確定性,從而將“不確定性”轉化為“確定性”?!盎夭杉蹦J礁軐崿F“訂單農業”,改變當前的農業生態。